Kaffee-Küsschen
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 20. November 2021] Ende November ist es definitiv Zeit, mit der diesjährigen Plätzchenplanung anzufangen, oder? Ich leite die Weihnachtsbäckerei dieses …
Brownies mit gerösteten Sauerkirschen
[Dieser Beitrag erschien erstmals 10. September 2022] So langsam kann man wieder über schokoladiges Soulfood nachdenken, oder? Ich hätte da ein paar super saftige Brownies …
Nougat-Babka mit Espresso-Glasur
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 26. Oktober 2019] Mein diesjähriges Halloween-Rezept ist wenig schaurig. Blutige Fingernägel, Augäpfel und sonstiges Gruselmaterial gehen ihm vollkommen ab. Es …
Marmorkuchen Gugelhupf
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 29. Oktober 2017] Es gibt wenige Dinge, die so einfach, so schlicht und dabei so gut sind wie selbst gebackener …
Dreierlei Mousse au Chocolat-Torte mit Passionsfrucht
Diese feine Mousse au Chocolat-Torte mit dreierlei Schokolade und Passionsfrucht-Spiegel habe ich das erste Mal vor etwa 15 Jahren gebacken. Dann geriet sie irgendwie in …
Schoko-Eis-Sandwiches mit selbst gemachten Amarena Kirschen
Ich weiß, die Temperaturen laden momentan nicht unbedingt zum Eis essen ein. Aber die nächste Hitzewelle kommt schon bald und spätestens dann sollten diese köstlichen …
Gâteau au Chocolat | Die weltbeste Schokoladentarte
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 19. November 2016] Seid ihr noch auf der Suche nach der besten Schokoladentarte aller Zeiten? Herzlichen Glückwunsch, ihr habt sie soeben …
Kaffee-Mousse-Törtchen à la Hallingers | Werbung
Es lässt sich nicht mehr leugnen: der Herbst ist da! Und was könnte an einem ungemütlichen Nachmittag im Oktober besser trösten, als solch ein feines …
Snickers-Törtchen | Feine Schoko-Erdnuss-Würfel
Lust auf knusprige Erdnüsse umhüllt von cremigem Karamell, luftiger Nougat-Mousse und einer knackigen Schokoladenschicht? Dann ist dieses Snickers-Törtchen genau das Richtige für dich! Denn bevor …
Schoko-Birnen-Torte mit Haselnuss-Praliné
Endlich wieder ein Tortenrezept auf dem Blog! Lange ist’s her, aber diesen Monat hatte ich mal wieder Zeit für ein größeres Projekt: Herausgekommen ist diese …