Herztorte backen zum Valentinstag | Vintage Valentinstagstorte
Ich habe es ja bereits angekündigt: Dieses Jahr wird es pink und kitschig auf dem Blog! Denn wenn ich ehrlich bin, wollte ich schon immer …
Weihnachtliche Winterhäuschen Torte
Ich habe eine kleine Tradition zur Vorweihnachtszeit: Jedes Jahr im Advent designe und backe ich ein Lebkuchenhaus, das ich dann zu Weihnachten verschenke, damit im …
Mein Buch ist da!
Das Warten hat endlich ein Ende! Nach 9 Monaten, sehr vielen Torten und der ein oder anderen schlaflosen Nacht ist es vollbracht: Mein allererstes Buch …
Erdbeer-Biskuitrolle
Wenn ihr diesen Blog schon länger verfolgt, wisst ihr vermutlich, dass ich eine ausgeprägte Schwäche für die Kombination aus fluffigem Biskuit, geschlagener Sahne und frischen …
Chiffon Cake mit Rhabarber
Falls ihr bis heute noch nie etwas von einem Chiffon Cake gehört habt, lasst euch einfach Folgendes gesagt sein: Wenn Chiffon kein Stoff, sondern ein …
Ostertorte backen: Frühlingshaftes Rezept mit Rhabarber
Sucht ihr noch nach einem herausfordernden Tortenprojekt für die Ostertage, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch euer Nervenkostüm auf eine harte Probe stellt? Dann …
Schoko-Birnen-Torte mit Haselnuss-Praliné
Endlich wieder ein Tortenrezept auf dem Blog! Lange ist’s her, aber diesen Monat hatte ich mal wieder Zeit für ein größeres Projekt: Herausgekommen ist diese …
Karamell-Mousse-Torte mit Apfelfüllung & Brownieboden
Diese feine Karamell-Mousse-Torte mit karamellisierter Apfelfüllung und saftigem Brownieboden sollte schon seit sehr langer Zeit online gehen und nun, endlich, habe ich es geschafft, das …
Saftiger Carrot Cake mit Blaubeeren
Braucht ihr noch ein schickes Törtchen für die Ostertafel? Dann lege ich euch diese Karotten-Walnuss-Torte aka Carrot Cake mit einem cremigen Frischkäse-Frosting und frischen Blaubeeren …
Pfannkuchentorte à la Pettersson & Findus
Von dieser Pfannkuchentorte träume ich schon seit mindestens 25 Jahren. Ungefähr solange muss es her sein, dass ich sie zum ersten Mal in einem meiner …
