Gewürzplätzchen
Na, seid ihr schon fleissig am Plätzchenbacken? Ich habe mir dieses Jahr vorgenommen, die Vorweihnachtszeit mal so richtig zu zelebrieren und es tatsächlich geschafft, fast …
Die 10 besten Weihnachtsplätzchen – meine absoluten Lieblingsrezepte
Es ist wohl wenig überraschend, dass ich die Vorweihnachtszeit liebe, da ich mich in diesen Wochen ganz hemmungslos dem stundenlangen Plätzchenbacken hingeben kann. Und auch …
Die weltbesten Heidesand Plätzchen
Die allerbesten Rezepte kommen erfahrungsgemäß meistens aus dem eigenen Familien- und Freundeskreis und werden mit viel Liebe über Jahre erprobt, perfektioniert und weitergeben. So auch …
Kaffee-Küsschen
Ende November ist es definitiv Zeit, mit der diesjährigen Plätzchenplanung anzufangen, oder? Ich leite die Weihnachtsbäckerei dieses Jahr mit einer brandneuen Plätzchensorte ein, die den …
Streusel Schäfchen | süße Osterplätzchen
Haltet euch fest, es wird unverschämt lecker: Bei diesen hübschen Streusel Schäfchen trifft knuspriger Mürbeteig auf buttrige Streusel – also zwei der besten Dinge überhaupt …
Oster Stempelkekse | Mandelplätzchen mit Marzipan
Da der Osterbrunch in großer Runde leider auch in diesem Jahr ausfallen muss, habe ich mich für die nächsten Wochen eher auf Rezepte konzentriert, die …
Springerle | Schwäbische Anis Plätzchen
Habt ihr schon mal Springerle gebacken? Ich komme zwar nicht aus dem Schwabenland, aber seit Jahren lachen mich diese weißen Plätzchen mit dem hübschen Muster …
Spitzbuben
Heute kommt das letzte Rezept meiner Plätzchenklassiker, die es bisher noch nicht auf den Blog geschafft haben: Spitzbuben. Die feinen Mürbeteigplätzchen gefüllt mit säuerlicher Johannisbeerkonfitüre …
Buttriges Spritzgebäck aus der Gebäckpresse
Ich habe mal wieder einen echten Klassiker für euch: Butterspritzgebäck! Neben Vanillekipferln, Zimtsternen und Schwarz-Weiß-Gebäck darf dieses Gebäck bei mir an Weihnachten nicht in der …
Haselnuss Engelsaugen mit Salzkaramell
I proudly present: das erste Plätzchenrezept des Jahres! Es gibt knusprige Haselnuss Engelsaugen mit einer cremigen Salzkaramellfüllung – auch bekannt als Thumbprint Cookies. Die Mulde …