Mini Herz Berliner zum Valentinstag
Wenn ihr mir schon länger folgt, wisst ihr vermutlich, dass ich wenig von „Festen“ wie Valentinstag oder Halloween halte und daher Rezepte speziell für diese …
8 weihnachtliche Geschenke aus der Küche
Oma hat schon alles, Papa braucht nichts und es muss noch schnell ein Advents-Mitbringsel für die beste Freundin her? Ich habe die Lösung für euch: …
Baiser Pilze | Silvester Glückspilze zum Verschenken
Nach Weihnachten ist vor Silvester! Obwohl ich mir jedes Jahr nach dem weihnachtlichen Backmarathon vornehme, den Ofen mindestens zwei Wochen auszulassen, halte ich mich traditionell …
Türkische Apfeltaschen
Wenn dir das Leben Äpfel gibt, solltest du sie schleunigst zu diesen köstlichen türkischen Apfeltaschen verarbeiten! Einfach klein schneiden, mit ein paar Nüssen dünsten, hübsch …
Petits Fours mit Pfirsichkonfitüre & Marzipan
Lang hat’s gedauert (über einen Monat, um genau zu sein), aber endlich melde ich mich mit einem neuen Rezept zurück! Wer unsere diesjährige Kölner Pfirsich-Ernte …
Streuselige Himbeer-Kokos-Schnitten
Ich habe den perfekten Picknick-Snack für euch: super fruchtige Himbeer-Kokos-Schnitten mit buttrigen Streuseln. Quasi wie Streuselkuchen als Riegel. Lässt sich wunderbar vorbereiten, in den Picknickkorb …
Butterplätzchen mit essbaren Blüten
Nachdem die erste große Hitzewelle für dieses Jahr erfolgreich über Berlin gerollt ist und ich die letzten Wochen schon beim bloßen Gedanken ans Backen Schweißausbrüche …
Haselnuss Schoko Mini Gugelhupf mit Kirschen | glutenfrei & lactosefrei
Mir schwirren zwar noch 1374987398 Ideen für Rhabarberkuchen im Kopf herum, aber angesichts der Tatsache, dass ich euch seit geraumer Zeit auf sämtlichen Social Media …
Baklava Schnecken mit Pistazien
Kennt ihr Baklava? Das türkische (oder wahlweise auch arabische, albanische, griechische, persische, russische, etc.) Gebäck bekommt man hier in Berlin an jeder Straßenecke. Naja, fast …
Eis-Kekse & ein Picknick in Berlin | Neuigkeiten von unserem Secret Supper Club „Süß & Salzig“
Wie manche von euch vielleicht schon mitbekommen haben, betreibe ich zusammen mit einem Freund seit letztem Jahr unter dem Namen „Süß & Salzig“ einen geheimen …