5 festliche Weihnachtsdesserts mit Wow-Effekt
Neben Plätzchen, Stollen und co. gehört für mich zu Weihnachten auch ein festliches Dessert zur Krönung des köstlichen Weihnachtsdinners am Heiligabend. Jedes Jahr denke ich …
Baumkuchen Törtchen mit Amaretto-Cremeux, Orangengelee und Orangenkaramellkern
Seid ihr noch auf der Suche nach einem köstlichen Dessert für euer Weihnachtsdinner? Dann seid ihr hier genau richtig, denn diese kleinen feinen Baumkuchen Törtchen …
Cheesecake Tannenbäume am Stiel
Erinnert ihr euch noch an den Cheesecake-Stick-Trend diesen Sommer, als plötzlich überall in den Sozialen Medien Käsekuchenstücke am Stiel auftauchten? Den habe ich damals zwar …
8 weihnachtliche Geschenke aus der Küche
Oma hat schon alles, Papa braucht nichts und es muss noch schnell ein Advents-Mitbringsel für die beste Freundin her? Ich habe die Lösung für euch: …
Gewürzplätzchen
Na, seid ihr schon fleissig am Plätzchenbacken? Ich habe mir dieses Jahr vorgenommen, die Vorweihnachtszeit mal so richtig zu zelebrieren und es tatsächlich geschafft, fast …
Weihnachtlicher Stollenkranz mit gebrannter Mandelfüllung
Wenn ihr diesen Blog schon etwas länger verfolgt, wisst ihr vermutlich, dass ich ein großer Stollenfan bin. Daher findet ihr hier auch schon so einige …
Die 10 besten Weihnachtsplätzchen – meine absoluten Lieblingsrezepte
Es ist wohl wenig überraschend, dass ich die Vorweihnachtszeit liebe, da ich mich in diesen Wochen ganz hemmungslos dem stundenlangen Plätzchenbacken hingeben kann. Und auch …
Die weltbesten Heidesand Plätzchen
Die allerbesten Rezepte kommen erfahrungsgemäß meistens aus dem eigenen Familien- und Freundeskreis und werden mit viel Liebe über Jahre erprobt, perfektioniert und weitergeben. So auch …
Kaffee-Küsschen
Ende November ist es definitiv Zeit, mit der diesjährigen Plätzchenplanung anzufangen, oder? Ich leite die Weihnachtsbäckerei dieses Jahr mit einer brandneuen Plätzchensorte ein, die den …
Schoko-Birnen-Torte mit Haselnuss-Praliné
Endlich wieder ein Tortenrezept auf dem Blog! Lange ist’s her, aber diesen Monat hatte ich mal wieder Zeit für ein größeres Projekt: Herausgekommen ist diese …
Essbare Tannenzapfen mit flüssigem Haselnuss-Praliné-Kern
Wenn ihr mir auf Instagram folgt, habt ihr sehr wahrscheinlich schon Bekanntschaft mit Klaus gemacht. Klaus ist sehr klein und flauschig und wohnt bei uns …
Birnenkuchen mit Walnusskaramell
Die Birne hat mehr Aufmerksamkeit verdient! Ständig steht sie im Schatten ihres omnipräsenten Verwandten, dem Apfel, der die Kuchenlandschaft im Herbst und Winter so dominiert, …
Chai Cupcakes mit Apfel-Kürbis-Chutney & Dulce de Leche
Die ersten 30 Jahre meines Lebens habe ich verlebt, ohne einen einzigen Tropfen Kaffee zu mir zu nehmen. Und das sehr glücklich. Erst als ich …
Die weltbesten Zimtschnecken
Es ist eigentlich unfassbar, dass es diese Zimtschnecken erst jetzt – gute 5 Jahre (!) nach seiner Gründung – auf den Blog geschafft haben! Denn …
Karamell-Mousse-Torte mit Apfelfüllung & Brownieboden
Diese feine Karamell-Mousse-Torte mit karamellisierter Apfelfüllung und saftigem Brownieboden sollte schon seit sehr langer Zeit online gehen und nun, endlich, habe ich es geschafft, das …
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