Grundrezept für cremiges Eis ohne Eismaschine
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 01.07.2023] Heute gibt es mein liebstes Grundrezept für ein cremiges Eis ohne Eismaschine aus nur fünf Zutaten. Denn ich liebe …
Schoko-Eis-Sandwiches mit selbst gemachten Amarena Kirschen
Ich weiß, die Temperaturen laden momentan nicht unbedingt zum Eis essen ein. Aber die nächste Hitzewelle kommt schon bald und spätestens dann sollten diese köstlichen …
Cremiges Piña-Colada-Eis ohne Eismaschine
Der schnellste (gedankliche) Weg in die Karibik: dieses köstliche Piña-Colada-Eis, für das ihr keine Eismaschine braucht. Die Basis bildet ein cremiges Kokos-Eis, das mit einer …
Rumparfait mit Amarettini-Bröseln & Portweinfeigen
Heiligabend steht vor der Tür und was darf bei einem phänomenalen Weihnachtsmenü nicht fehlen? Richtig, ein krönendes Dessert zum Abschluss! Normalerweise bin ich für meine …
Beschwipste Ice Cream Sandwiches mit Frozen Rosé Sorbet von Bayne | Werbung
Der Sommer ist zurück! Als ich den Wetterbericht für’s Wochenende gesehen habe, stand fest: es ist endlich Zeit, ein Rezept auszuprobieren, das schon ewig auf …
Sauerrahmeis mit Rhabarberkompott
Einfaches Rezept für ein cremiges Sauerrahmeis mit fruchtigem Rhabarber-Kompott: Eis selber machen mit saurer Sahne und Rhabarber.
Fürst-Pückler-Eistorte
Wieso sich zwischen Vanille, Erdbeere und Schokolade entscheiden, wenn man alles auf einmal haben kann? Das dachte sich wohl auch ein gewisser Koch am Königlich-Preußischen …
Erdbeer-Eisbombe ohne Eismaschine
Ich mag das Wort „Eisbombe“. Es klingt so schön nach Überfluss, Völlerei und Sommerwonne. Und irgendwie auch ein bisschen altmodisch, so wie „Mettigel“ oder „Gulaschkanone“. …
Ice-Cream Cookie Sandwiches von Extraportion | La Crema Sommerfest 2017
Meine heutige Sommerfest-Gastbloggerin ist die liebe Stefanie von Extraportion, die ein paar köstliche Ice-Cream Cookie Sandwiches mitgebracht hat. Knusprige Schokokekse und cremiges Himbeereis – was braucht …
Michigan Cherry Pie mit weißem Schokoladen-Tonkabohneneis von SavoryLens | La Crema Sommerfest 2017
Meine heutigen Gäste auf dem Sommerfest sind Christian und Gaby von SavoryLens. Zusammen bloggen sie über ihre gemeinsame Leidenschaft für’s Reisen, Fotografieren, Kochen und Backen. Das …