Dekonstruierter Apfelkuchen – Fine Dining Dessert
Ich liebe Apfelkuchen über alles, aber für ein festliches Weihnachtsdessert ist mir ein Stück Kuchen dann doch etwas zu rustikal. Die Lösung: dekonstruierter Apfelkuchen! Zu …
Mohnmousse mit Pflaumenfüllung im Knuspermantel
Falls ihr noch etwas selbst gemachten Zwetschgenröster aus dem Herbst im Regal stehen habt, könnte diese Mohnmousse mit Pflaumenfüllung euer perfektes Weihnachtsdessert sein. Alternativ könnt …
Ulli’s Nougateis
Dieses super cremige Nougateis nach dem Rezept meiner Ersatzmama Ulli hat enormes Suchtpotenzial und uns schon so manches gemeinsame Weihnachtsfest versüßt. Das Eis besteht aus …
Schwarzwälder Kirsch Pudding
Weniger aufwendig, aber mindestens genauso lecker wie die berühmte Torte ist dieser Schwarzwälder Kirsch Pudding. Und er zeigt, dass leckerer Schokopudding auch ganz ohne fertige …
Mokka Flip | Last-Minute-Weihnachtsdessert
In drei Tagen ist Heiligabend und du hast noch keinen blassen Schimmer, was du zum Dessert servieren sollst? Dieser feine Mokka Flip ist im Nullkommanix …
Dekonstruierte Pavlova
Diese dekonstruierte Pavlova ist mein liebstes Weihnachtsdessert 2024! Sie kann in ihren Einzelteilen perfekt vorbereitet werden und wird erst kurz vor dem Servieren zu einem …
Schottischer Cranachan | Last Minute Weihnachtsdessert
Meinen ersten Cranachan bekam ich im Ben Nevis Inn, am Fuße des höchsten Bergs Schottlands, serviert. Und was soll ich sagen? Es war Liebe auf …
Tiramisu nach italienischem Originalrezept
Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch, das ich schon seit sehr langer Zeit verbloggen wollte: Es gibt köstliches klassisches Tiramisu nach einem …
Rumparfait mit Amarettini-Bröseln & Portweinfeigen
Heiligabend steht vor der Tür und was darf bei einem phänomenalen Weihnachtsmenü nicht fehlen? Richtig, ein krönendes Dessert zum Abschluss! Normalerweise bin ich für meine …
Erdbeer-Tiramisu
Macht euch bereit für das vermutlich köstlichste Dessert des Sommers: ein italienischer Klassiker trifft auf fruchtige Erdbeeren! Dieses Erdbeer-Tiramisu nach italienischem Originalrezept ist so lecker, …