Kirschtörtchen mit Schoko & Haselnuss
Lange Zeit gab es kein fancy Törtchen mehr hier auf dem Blog. Höchste Zeit also, das nachzuholen! Und wer würde sich als saisonaler Protagonist besser …
Kirschstreuselkuchen mit Marzipan
Endlich wieder Kirschen! Die knackigen roten Früchte türmen sich wieder auf den Wochenmarktständen und sind derzeit mein Lieblingssnack Nummer Eins. Höchste Zeit also für das …
Eierlikör Gugelhupf mit Mohn & Sauerkirschen
Heute gibt es mal einen echten Oster-Klassiker: Eierlikör Gugelhupf. Aber natürlich nicht einfach so, das wäre ja ein bisschen langweilig, sondern aufgemotzt mit Mohn und …
Kirsch-Mohn-Schnecken
Bisschen Soulfood gefällig? Dachte ich’s mir doch: saftig-fluffige Kirsch-Mohn-Schnecken hätte ich heute für euch im Angebot. Und es besteht kein Zweifel: der weiche Hefeteig mit …
Cherry Pie
Pies sind hierzulande bekanntlich ein eher vernachlässigtes Backwerk. Völlig zu unrecht! Denn kaum etwas lässt sich so leicht den verschiedenen Jahreszeiten anpassen und schmeckt dabei …
Mini Gugelhupf mit Mascarponecreme & Tonka-Kirschen
Letztens habe ich mich gefragt, warum der Gugelhupf eigentlich dieses Loch in der Mitte hat und kam auf die einzig logische Antwort: um gefüllt zu …
Eiweißreicher Kirsch-Käsekuchen ohne Zucker | Variante mit weniger Kalorien
Bei den heißen Temperaturen momentan ist ein luftig-leichter Käsekuchen genau das Richtige. Am besten schön kalt direkt aus dem Kühlschrank! Deswegen habe ich die Hitzewelle …
Rezept für Windbeutel à la Schwarzwälder Kirsch
Mit dem Schwarzwälder Kirsch Windbeutel verbindet mich eine sehr einprägsame Kindheitserinnerung. Ich war damals wohl so um die fünf Jahre alt und zusammen mit meiner …
Michigan Cherry Pie mit weißem Schokoladen-Tonkabohneneis von SavoryLens | La Crema Sommerfest 2017
Meine heutigen Gäste auf dem Sommerfest sind Christian und Gaby von SavoryLens. Zusammen bloggen sie über ihre gemeinsame Leidenschaft für’s Reisen, Fotografieren, Kochen und Backen. Das …
Schwarzwälder Kirschtorte | Hobby Patissier Cup 2017
Willkommen zurück, ihr Lieben – das neue Jahr beginnt bei mir ganz traditionell mit einer feinen Schwarzwälder Kirschtorte. Mit meinem liebsten Rezept für diesen Klassiker der deutschen …