Panna Cotta Äpfel | Feines Apfeldessert „Falscher Liebesapfel“
Das Weihnachtsmenü an Heiligabend ist für mich jedes Jahr ein Anlass, um mir zum Abschluss des Jahres nochmal ein besonders außergewöhnliches Dessert einfallen zu lassen. …
Springerle | Schwäbische Anis Plätzchen
Habt ihr schon mal Springerle gebacken? Ich komme zwar nicht aus dem Schwabenland, aber seit Jahren lachen mich diese weißen Plätzchen mit dem hübschen Muster …
Linzer Kranz | Linzer Torte als Weihnachtskranz
Was Teigwaren angeht, haben die Österreicher es einfach drauf. Kaiserschmarrn, Apfelstrudel und… Linzer Torte! Ich könnte mich in so ziemlich jedes österreichische Gebäck reinlegen. Und …
Spitzbuben
Heute kommt das letzte Rezept meiner Plätzchenklassiker, die es bisher noch nicht auf den Blog geschafft haben: Spitzbuben. Die feinen Mürbeteigplätzchen gefüllt mit säuerlicher Johannisbeerkonfitüre …
Lebkuchenhaus selbermachen
Keine Vorweihnachtszeit ohne selbst gemachtes Lebkuchenhaus! In den letzten Jahren waren schon so ziemlich alle Varianten dabei – vom Mini Lebkuchenhaus für den Tassenrand bis …
Haselnuss Engelsaugen mit Salzkaramell
I proudly present: das erste Plätzchenrezept des Jahres! Es gibt knusprige Haselnuss Engelsaugen mit einer cremigen Salzkaramellfüllung – auch bekannt als Thumbprint Cookies. Die Mulde …
Stollen Gugelhupf
Mit diesem Stollen Gugelhupf läute ich das große Naschen 2020 ein! Gerade noch rechtzeitig, damit der Stollen pünktlich zu Heiligabend schön durchgezogen ist und sein …
Mini Panettone mit Sauerteig in der Blechdose
Kurz vor Weihnachten wird es nochmal italienisch auf dem Blog: es gibt Panettone, quasi die lombardische Version des deutschen Weihnachtsstollens. Und weil die kleine Version …
Vegane Tonkakipferl
Auf vielfachen Wunsch gibt es heute endlich mal ein veganes Plätzchenrezept: und zwar köstlichste vegane Tonkakipferl! Viele Plätzchenrezepte auf Mürbeteigbasis ohne Ei lassen sich zum …
Pistazien Weihnachtsbäume | Gebackene Tannenbäumchen zum Verschenken
Immer noch keine Idee, was ihr Tante Inge zu Weihnachten schenken sollt? I got you! Wie wäre es mit einem dieser hübschen selbst gebackenen Pistazien …