Apple Pie mit Karamell | Herbstglück auf der Zunge

Apple Pie mit Karamell | Rezept

Herbstabende und Apple Pie sind wohl eine der besten Kombinationen seit es Äpfel gibt! Vor allem, wenn ein flüssiger Karamellkern involviert ist. Oder wie seht ihr das? Mich jedenfalls überkam an diesem Wochenende ein akutes Verlangen nach besagtem knusprig-saftig-süßem Apple Pie mit Karamell.

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Mini Kürbis Pies für Halloween | Pumpkin Hand Pies

Kürbis Hand Pies | Halloween | Rezept

Auch in diesem Jahr weigere ich mich konsequent, Augäpfel und blutige Fingernägel zu backen, nur weil bald Halloween ist. Sowas will doch wirklich niemand essen! Aber so ein paar Mini Kürbis Pies sind schon okay. Die sind schließlich nur mäßig gruselig und kommen ganz ohne Ekelfaktor aus. Vielleicht freunden wir uns so langsam ja doch noch an, Halloween und Ich. Ein bisschen zumindest.

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Ein Rezept für herzige Hand Pie Pops zum Valentinstag | Lecker gefüllte Mini Pies am Stiel

Herzige Hand Pie Pops | Rezept für Mini Herz Pies am Stiel

Ja, es ist wieder Mitte Februar und der Valentinstag naht. Das ist euch herzlich egal? Mir auch, aber wenn er mir eine Ausrede liefert, trotz tausend anderer dringender Verpflichtungen den Backofen anzuwerfen, nehme ich das gerne so an 😜. Spätestens seit dem Bachelor stehen rote Rosen ja ganz oben auf der Einfallslosigkeitsliste, aber mal ehrlich:  Wer von euren Lieblingsmenschen könnte schon widerstehen, wenn ihr mit so einem Strauß herrlich duftender Pie Pops vor der Tür stündet? 

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Michigan Cherry Pie mit weißem Schokoladen-Tonkabohneneis von SavoryLens | La Crema Sommerfest 2017

Michigan Cherry Pie mit weißem Schokoladen-Tonkabohneneis | Rezept

Meine heutigen Gäste auf dem Sommerfest sind Christian und Gaby von SavoryLens. Zusammen bloggen sie über ihre gemeinsame Leidenschaft für’s Reisen, Fotografieren, Kochen und Backen. Das Ergebnis sind jede Menge köstliche süße und salzige Rezepte, die oft von ihren Reisen inspiriert sind, und jedes Mal wunderschöne Fotos. Vorbeischauen lohnt sich also auf jeden Fall! Was die beiden euch Köstliches mitgebracht haben, erzählen sie am besten selbst:

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Erdbeer-Rhabarber-Tarte | Rhababer & Erdbeeren im Rosenbeet

Erdbeer-Rhabarber-Tarte / Rosengarten - La Crema Patisserie Foodblog Backblog

Habe ich schon erwähnt, wie sehr ich Rhabarber liebe? Dieses Wochenende gab es diese tolle Rosentarte mit einer köstlich-fruchtigen Füllung aus frischem Rhabarber und Erdbeeren. Ein Stück davon, serviert mit einer Kugel Vanilleeis an einem sonnigen Nachmittag, und glaubt mir: mehr braucht man nicht zum Glücklichsein!

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