Aprikosen Tarte Tatin
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 13. Juni 2020] Gibt es eigentlich etwas Schöneres als diese Jahreszeit, in der sich die Wochenmarktstände unter den Bergen von …
Aprikosenkuchen mit Mohn
Auf die Idee zu diesem Aprikosenkuchen mit Mohn kam ich nach einer Reise nach Österreich. Denn seit ich vor ein paar Wochen in Wien war, …
Rheinisches Aprikosenriemchen
Es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker aus meiner Heimat, dem Rheinland. Das Aprikosenriemchen ist der absolute Lieblingskuchen meiner Mama, den es in Köln …
Saftiger Aprikosen-Streuselkuchen mit Mandeln
Eigentlich mag ich ja keine Aprikosen. Außer sie kommen in Kuchenform, begraben unter Massen von Butterstreuseln daher. Die allerbesten Aprikosen gibt es jedes Jahr auf …
Spicy Aprikosentarte mit Ingwer, Mandeln & Thymian
Ja ich weiß, die Aprikosensaison ist eigentlich schon wieder vorbei und auch das Motto der Tarte („Sommer, Sonne, Sonnenschein“), wirkt angesichts des herbstlichen Treibens draußen nicht mehr ganz jahreszeitengemäß. …