Weihnachtstörtchen mit Pflaume, Zimt & Karamell
Auch in diesem Jahr darf ein festliches Weihnachtstörtchen als Dessertvorschlag für die Weihnachtstage natürlich nicht auf dem Blog fehlen. Viele von euch haben sich Etwas …
Auch in diesem Jahr darf ein festliches Weihnachtstörtchen als Dessertvorschlag für die Weihnachtstage natürlich nicht auf dem Blog fehlen. Viele von euch haben sich Etwas …
Abgesehen vom Stollen ist Hefegebäck hierzulande zur Weihnachtszeit nicht allzu verbreitet. In Skandinavien sieht das anders aus: In Schweden gehören beispielsweise Lussekatter aus Safran-Hefeteig zur …
Da sie auch in der Weihnachtszeit gerne in Plätzchengröße gebacken werden, dachte ich mir, es ist höchste Zeit für saftige Mandelhörnchen wie vom Bäcker. Ihr …
Endlich kann ich euch verraten, woran ich die letzten Monate so fleissig gearbeitet habe. Es gibt ein brandneues E-Book: „Tolle Weihnachtstorten“. Auf 67 Seiten verrate …
Die Idee für diese Adventskranz Plätzchen hatte ich schon im Sommer und nun konnte sie endlich ausprobiert werden. Und ich bin begeistert: das Rezept ist …
Nach sieben Jahren wird es höchste Zeit für diesen Weihnachtsklassiker auf dem Blog: Es gibt feine Gewürz Spekulatius. Und dabei muss ich zugeben, dass ich …
Mit diesen feinen Rosinenschnecken Plätzchen erkläre ich die Plätzchensause 2023 offiziell für eröffnet! Dabei ist das Rezept eher aus einem glücklichen Backzufall entstanden, denn eigentlich …
Wenn ihr aus Köln und Umgebung kommt, werdet ihr sie kennen und lieben: flauschige Weckmänner wie vom Bäcker. Um diese Jahreszeit liegen sie längst überall …
Totenbeinli – zugegeben, der Name dieser knusprigen Haselnussstangen aus dem Schweizer Kanton Graubünden ist wenig appetitlich. Aber da wir ja schnurstracks auf Halloween zulaufen, kann …
Was gibt es Besseres, als ein Stück saftigen Nusszopf wie vom Bäcker an einem Nachmittag im Herbst? Na gut, vielleicht zwei Stücke Nusszopf. Ich würde …