Gewürz Spekulatius
Nach sieben Jahren wird es höchste Zeit für diesen Weihnachtsklassiker auf dem Blog: Es gibt feine Gewürz Spekulatius. Und dabei muss ich zugeben, dass ich …
Nach sieben Jahren wird es höchste Zeit für diesen Weihnachtsklassiker auf dem Blog: Es gibt feine Gewürz Spekulatius. Und dabei muss ich zugeben, dass ich …
Mit diesen feinen Rosinenschnecken Plätzchen erkläre ich die Plätzchensause 2023 offiziell für eröffnet! Dabei ist das Rezept eher aus einem glücklichen Backzufall entstanden, denn eigentlich …
Totenbeinli – zugegeben, der Name dieser knusprigen Haselnussstangen aus dem Schweizer Kanton Graubünden ist wenig appetitlich. Aber da wir ja schnurstracks auf Halloween zulaufen, kann …
Blumensträuße verschenken kann jede*r – wie wär’s zur Abwechslung mal mit ein paar Blumen Macarons? Seitdem ich diese strukturierten Macarons ausprobiert habe, die im Ofen …
Vielleicht wusstet ihr es noch nicht, aber das Einzige, was ich so sehr liebe wie Törtchen, sind Bücher. Und einen ganz besonders ausgeprägten Faible habe …
Habt ihr schon mal Schwedische Semlor gegessen? Diese gefüllten süßen Hefebrötchen werden in Schweden traditionell zur Fastenzeit gebacken. Klassischerweise bestehen sie aus einem süßen Hefeteig …
Sie ist ein Osterklassiker schlechthin und es wurde höchste Zeit, dass sie es auf den Blog schafft: die Schweizer Rüblitorte. Denn wenn es eine Zeit …
Ich versuche jedes Jahr zu Ostern ein neues Osterbrot Rezept aus einem anderen Land auszuprobieren. Dieses Jahr bin ich auf ein traditionelles ukrainisches Osterbrot – …
Es ist wieder soweit: die jecke Saison ist in vollem Gange! Und welche Zeit würde sich besser eignen, um den neuestes Online-Backtrend auszuprobieren? Es gibt …
Heiligabend steht vor der Tür und was darf bei einem phänomenalen Weihnachtsmenü nicht fehlen? Richtig, ein krönendes Dessert zum Abschluss! Normalerweise bin ich für meine …