Saftige Quarkbällchen
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 29. Januar 2022] Ich weiß nicht, wieso, aber nachdem die weihnachtliche Völlerei überstanden ist, überkommt mich jedes Jahr im Januar …
8 leckere Ideen für Karneval: Rezepte für die Faschingsparty
Karneval steht vor der Tür und ihr braucht dringend noch ein paar Rezeptideen für die Faschingsparty oder die passende Verpflegung für den Karnevalszug? Hier sind …
Rheinische Mutzenmandeln | Kölle Alaaf!
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 25.02.2017] Weniges weckt in mir solche Heimatgefühle, wie der Geschmack von frisch ausgebackenen Mutzen bzw. Mutzenmandeln. Die knusprige Hülle mit …
Bunte Macarons mit weißer Ganache & Himbeercurd | zum Karneval, Fasching oder Fastnacht
Alaaf ihr Jecken! Während meine Heimat- und Herzensstadt seit zwei Tagen wieder im alljährlichen Ausnahmezustand sein dürfte, bekommt man in meiner Wahlheimat Berlin wie gewohnt …