Brombeer Macarons von MaLu’s Köstlichkeiten | La Crema Sommerfest 2017

Brombeer Macarons | Rezept

Heute freue ich mich sehr,  die liebe Maren von MaLu’s Köstlichkeiten auf meinem Sommerfest begrüßen zu dürfen und bin völlig begeistert von den phänomenalen Brombeer Macarons, die sie uns mitgebracht hat! Die sind ja (fast) zu schade zum Essen. Wie ich, hat auch Maren einen Faible für die feine französische Backkunst – nur das ihre Kunstwerke jedes mal so perfekt aussehen, dass sie problemlos in jeder Pariser Pâtisserie verkauft werden könnten. Wer’s nicht glaubt, sollte schnell auf ihren Blog rüber hüpfen und sich selbst überzeugen! 

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Ostereier Macarons | Geburtstags-Gewinnspiel

Ostereier Macarons | La Crema Patisserie Food- und Backblog

Der Osterhase hat dieses Jahr Urlaub in Frankreich gemacht und etwas ganz Besonderes mitgebracht: feinste Ostereier Macarons mit fruchtiger Beeren-Ganache. Oh, là, là! Die machen sich sehr dekorativ auf der Ostertafel und schmecken noch dazu sündhaft lecker.  

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Französische Apfeltarte | leicht & lecker

Französische Apfeltarte | La Crema Patisserie Food- und Backblog

Wenn das Leben dir Äpfel gibt (oder der Winter gerade nichts anderes zu bieten hat), mach Apfeltarte daraus! Am besten eine feine französische Apfeltarte à la Tarte aux Pommes – oder wie mein Liebster sie neulich wenig galant umtaufte: „Apfelpizza“. Die Gute ist im Nullkommanix geknetet, gerollt, belegt und gebacken –  und leider meistens auch genauso schnell wieder verputzt. 

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Gâteau au Chocolat | Die weltbeste Schokoladentarte

Gâteau au Chocolat | Schokoladentarte - La Crema Patisserie Food- und Backblog

Seid ihr noch auf der Suche nach der besten Schokoladentarte aller Zeiten? Herzlichen Glückwunsch, ihr habt sie soeben gefunden. Dieses göttliche Rezept für eine Gâteau au Chocolat  begleitet mich schon eine ganze Zeit und konnte bisher noch von nichts Vergleichbarem übertroffen werden. Es besteht aus nur fünf Zutaten, von denen man den Großteil in der Regel immer im Haus hat und gehört noch dazu zu den einfachsten und schnellsten Rezepten die ich kenne. Klingt fast zu schön um wahr zu sein?

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