Doppelter Cheesecake mit Erdbeeren & Rhabarber | Geburtstags-Gewinnspiel
Durch ihre ausgefeilte Kulinarik überzeugen die USA ja nicht gerade, aber Cheesecake können sie, soviel steht fest! Ich hab mir den amerikanischen Verwandten des guten alten …
Erdbeer-Rhabarber-Törtchen | Geburtstags-Gewinnspiel
Der erste Rhabarber des Jahres ist bei mir in diese himmlischen Erdbeer-Rhabarber-Törtchen gewandert. Fluffiger Biskuit, luftige Mascarpone-Creme, fruchtiges Rhabarberkompott und frische Erdbeeren – muss ich …
Joghurt-Matcha-Gugelhupf | Geburtstags-Gewinnspiel
Der Osterkranz ist kaum vertilgt, da hab ich schon die nächste Köstlichkeit für euch: einen höchst saftigen Joghurt-Matcha-Gugelhupf nämlich. Bestehend aus fluffigem Joghurtteig mit einem …
Ostereier Macarons | Geburtstags-Gewinnspiel
Der Osterhase hat dieses Jahr Urlaub in Frankreich gemacht und etwas ganz Besonderes mitgebracht: feinste Ostereier Macarons mit fruchtiger Beeren-Ganache. Oh, là, là! Die machen …
Französische Cannelés | Geburtstags-Gewinnspiel
Frühling / Gugelhupf & Rührkuchen / Herbst / Mitbringsel / Ostern / Party / Sommer / Teilchen, Donuts & Co. / Winter
Habt ihr schon mal Cannelés (bordelais) probiert? Die kleinen Kuchen sind eine französische Spezialität aus Bordeaux, die traditionell in kleinen Kupferformen gebacken werden. Der Teig …
Hefehasen mit Vanille | Geburtstags-Gewinnspiel
Seid ihr noch auf der Suche nach Rezeptinspirationen für euren Osterbrunch? Ich hätte da ein paar fluffig-flauschige Hefehasen mit feinstem Vanilleextrakt für euch. Die sind …
Mango Tarte mit Rosmarin Panna Cotta
Es riecht nach Frühling in Berlin, die Sonne lacht und bei mir im Kühlschrank duftet es nach Mango Tarte mit Rosmarin Panna Cotta. Ich habe …
Gastbeitrag | Vietnamesisches Zitronengras-Hühnchen von Mimi Rose Food Love
Heute darf ich meine ersten Gäste auf dem Blog Willkommen heißen: Mimi & Rose von Mimi Rose Food Love kreieren auf ihrem Blog allerlei süße und herzhafte …
Brioches | Frühstücksträume werden wahr!
Ich bin wieder zurück aus meinem zweiwöchigen Heimaturlaub im schönen Rheinland. Anders als die Fotos vermuten lassen könnten, war vom Sommer während der gesamten Zeit …
Bunter Tomaten-Ziegenkäse-Flammkuchen mit Pinienkernen und Thymian
Als ich neulich auf dem Wochenmarkt an diesen traumhaften bunten Cocktailtomaten vorbeigelaufen bin, konnte ich einfach nicht Nein sagen und – schwups – lagen sie im Einkaufskorb. …