Schokoladige Rentier-Cookies | Rudolph in der Plätzchendose
Rentiere bekommt man hierzulande ja eher selten zu Gesicht – da muss man sich eben mit ein bisschen rentier-ähnlichem Gebäck behelfen. Ich hätte da ein …
Vanillekipferl | Ein Klassiker auf dem Plätzchenteller
Es gibt Plätzchen, die müssen einfach jedes Jahr auf dem Plätzchenteller liegen und Vanillekipferl gehören ohne Frage dazu. Das wird nicht diskutiert! Auch wenn ich …
Mini Christstollen | Kleine Stollen zum Verschenken im Advent
Ich habe so lange keinen Stollen mehr gegessen und gebacken, dass ich dachte, dieses Jahr ist es mal wieder an der Zeit. Und ich war …
Die 5 schnellsten Plätzchen Rezepte der Welt im Test | Meine allerersten Dreharbeiten (für Galileo)
Vor einigen Wochen bekam ich eine Anfrage für die Wissensendung Galileo, ob ich Lust hätte, zusammen mit ihrem Reporter Martin Dunkelmann die 5 schnellsten Plätzchen …
Mandelsplitter mit Haselnusskrokant
Ich bin ja wirklich kein Schokoladenfan und so manche Schokoladentafel überlebt in meiner Wohnung in monate- bis jahrelanger Unberührtheit. WENN sich aber nun zu der …
Orangen-Rosmarin-Torte | Herbstliche Waldtorte
Kennt ihr die Kinderbuch-Serie „Als die Tiere den Wald verließen“ von Colin Dann? Das war in meiner Kindheit eines meiner Lieblingsbücher, an das ich denken …
Herbstliche Bratapfel-Nussschnecken mit Backpapier von Blechrein | enthält Werbung
Ehrlich gesagt habe ich mir über die Wahl meines Backpapiers bisher nie sonderlich große Gedanken gemacht. Man braucht es halt zum Backen, manchmal hatte ich …
Birne-Helene-Törtchen mit karamellisierten Birnenblättern
Birnen sind ja etwas Feines. Vor allem, wenn sie von Mousse au Chocolat eingehüllt zwischen zwei Schokoladenbiskuitböden liegen. Viel besser als in diesen Birne-Helene-Törtchen kann …
No-Bake Apple Pie Proteinriegel | Gesunde Eiweißriegel mit Apfel ohne Backen
Ich bin nach all der Reiserei die letzten Wochen endlich wieder in meiner Wahlheimat Berlin angekommen. Und so sehr ich das Reisen auch liebe, meine …
Feigen Crostata mit Ricotta und Walnüssen von Sweet Café International | La Crema Sommerfest 2017
Hallo ihr Lieben! Unser Sommerfest neigt sich leider dem Ende zu, aber zum krönenden Abschluss hat uns die liebe Tamara von Sweet Café International eine köstliche Feigen …