Beschreibung
Was wäre ein rauschendes Fest ohne die passende Torte? Leider verbindet die meisten Torten meist eins: viel Optik und wenig Geschmack.
In meinem Buch zeige ich dir, dass Torten durchaus auch richtig lecker sein können und nicht zwingend in bergeweise geschmacklose Deko gehüllt werden müssen. Und das Buttercreme, wenn sie richtig gemacht ist, überaus luftig- leicht und lecker schmecken kann – und nicht etwa schwer und fettig.Ich zeige dir, wie du essbare Kunstwerke erschaffst, die fantastisch aussehen und genauso gut schmecken – und das ganz ohne Fondant!
Das eBook ist im praktischen PDF-Format und kann direkt nach der Bezahlung von dir heruntergeladen werden. So hast du das Buch immer griffbereit auf all deinen Geräten inklusive aller Links zu meinen Empfehlungen.
Auf dich warten:
- 35+ gelingsichere Grundrezepte, die ich über Jahre erprobt & perfektioniert habe inklusive vieler veganer Optionen
- Inspiration & detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für innovative (essbare) Dekorationstechniken fernab von Fondant & Co
- Warenkunde & vertiefendes Wissen zu hochwertigen Zutaten & wo du sie bekommst
- Detaillierte Übersichten zu meiner Torten-Grundausstattung und Empfehlungen, bei welchen Firmen du sie am besten besorgst
- Vertiefendes Wissen zu Backtechniken & wie du sie auch zu Hause problemlos umsetzen kannst
- 5 spektakuläre Beispieltorten mit detaillierten Zeitplänen & fertigen Einkaufslisten zum Ausdrucken
- Und vieles mehr!
„Tolle Torten“ wurde dreifach ausgezeichnet, u.a. mit dem ersten Platz beim Deutschen Kochbuchpreis als „Bestes Backbuch 2023“.
Anke Pfeiffer –
Super tolles Buch. Absolut Empfehlenswert. Einfach und verständlich geschrieben und super erklärt. Ich habe den Kauf nicht bereut.