Beeren Tartelettes mit Joghurtcreme
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 15. Juni 2025] Diese Beeren Tartelettes sind bei mir jedes Jahr ein Muss, sobald die Saison der heimischen Erdbeeren, Himbeeren …
Neueste Rezepte
Schoko-Eis-Sandwiches mit selbst gemachten Amarena Kirschen
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 5. August 2023] Ich weiß, die Temperaturen laden momentan nicht unbedingt zum Eis essen ein. Aber die nächste Hitzewelle kommt …
Cheesecake-Törtchen mit weißen Johannisbeeren
[Dieser Beitrag erschien erstmal am 28.08.2021] Wie schön sind weiße Johannisbeeren! Wie kleine Perlen aus Milchglas, in denen sich das Licht verfängt. Sie sind geradezu …
Schwarzwälder Kirschtörtchen
[Dieser Beitrag erschien erstmals am19.08.2023] Ich habe die klassische Schwarzwälder Kirschtorte umgewandelt in ein paar fancy Schwarzwälder Kirschtörtchen. Knuspriger Schoko-Mürbeteig, gefüllt mit fruchtigen Kirschen und …
Erdbeer-Pistazien-Paris Brest
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 10. Mai 2025] Seid ihr auch so froh, dass der Dubai-Schokoladen-Hype endlich wieder abflaut? Was aber gerne noch länger bleiben …
Flan Pâtissier mit Vanille | Werbekooperation
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 7. Juni 2025] Dieser Flan Pâtissier, ein typisch französischer Kuchen mit Vanillepuddingfüllung, steht auf meiner Backliste, seit ich ihn vor …
Luftige Erdbeer-Cupcakes mit Joghurt-Frosting
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 20. Mai 2023] Es ist soweit: Mit diesen herrlich luftigen Erdbeer-Cupcakes mit leichtem Joghurt-Frosting leite ich die diesjährige Erdbeersaison ein! …
Erdbeerboden wie vom Bäcker
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 10. Juni 2023] Ein absoluter Klassiker und vielleicht mein liebstes Rezept zur Erdbeerzeit, weil es so simpel und gerade deshalb …
Rhabarbertorte zum 10-jährigen Blogjubiläum
Diese Rhabarbertorte gibt es zu einem ganz besonderen Anlass: Auf den Tag genau heute vor 10 Jahren ging mein allerster Blogpost online – ein gedeckter …
Streusel Schäfchen | süße Osterplätzchen
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 26. März 2021] Haltet euch fest, es wird unverschämt lecker: Bei diesen hübschen Streusel Schäfchen trifft knuspriger Mürbeteig auf buttrige …
Saftiger Carrot Cake mit Blaubeeren
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 1. April 2021] Braucht ihr noch ein schickes Törtchen für die Ostertafel? Dann lege ich euch diese Karotten-Walnuss-Torte aka Carrot …
Rhabarber-Vanille-Tarte
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 30. April 2022] Endlich ist es soweit: ich erkläre die diesjährige Rhabarber-Sause für eröffnet! Den Auftakt macht diese feine Rhabarber-Vanille-Tarte …
Rhabarbertarte mit Pistazien-Frangipane & Baiserhaube
[Dieser Beitrag wurde erstmals am 25. April 2020 veröffentlicht] Es ist wieder soweit: zwischen April und Juni gibt es für mich kein Halten mehr und …
Kirschstreusel vom Blech mit Zwillingsteig
Dieser Kirschstreusel vom Blech bringt alles mit, was ein guter Kuchen braucht: flauschigen Teig, eine saftige Füllung und knusprige Streusel. Für den Belag verwende ich …
Milchhörnchen wie vom Bäcker
[Dieser Beitrag erschien erstmals am 20. Januar 2024] Nachdem meine „Wie vom Bäcker“-Reihe vergangenes Jahr so gut bei euch ankam, wird sie 2024 natürlich fortgesetzt! …