Kommentare zu: Ostereier-Törtchen mit Mango & Kokos https://lacrema-patisserie.com/ostereier-toertchen-mit-mango-kokos Backblog aus Berlin Thu, 26 Mar 2026 08:52:24 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/ostereier-toertchen-mit-mango-kokos#comment-53322 Thu, 26 Mar 2026 08:52:24 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=13311#comment-53322 Als Antwort auf Anonym.

Hey! 🙂
Es kann passieren, dass die Glasur ein bisschen stumpf wird nach dem Auftauen, aber da sie ja sowieso matt ist, fällt das meistens nicht so sehr auf.
Grundsätzlich reicht die Menge, du musst nur beachten, dass du genug Glasur haben musst, um alle 5 Eier komplett einzutauchen – das könnte da ein bisschen knapp werden.
Liebe Grüße,
Elena

]]> Von: Anonym https://lacrema-patisserie.com/ostereier-toertchen-mit-mango-kokos#comment-53317 Thu, 26 Mar 2026 04:17:39 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=13311#comment-53317 Im Moment sind die Eier fertig zum Glasieren eingefroren. Da ich an dem Tag, an dem ich sie servieren möchte, und auch am Vortag nicht so richtig Ruhe haben werde, frage ich mich, ob ich sie wohl auch bereits glasiert im Gefrierschrank lagern könnte. Oder würde die Glasur dann stumpf werden? Reicht die Menge von 100g Schokolade plus 100g Kakaobutter wohl für 5 Eier, wenn ich nur eine Farbe verwende? Ganz lieben Dank!]]> Hallo, ich probiere das Rezept gerade aus und bin schon sehr gespannt 😀 Im Moment sind die Eier fertig zum Glasieren eingefroren. Da ich an dem Tag, an dem ich sie servieren möchte, und auch am Vortag nicht so richtig Ruhe haben werde, frage ich mich, ob ich sie wohl auch bereits glasiert im Gefrierschrank lagern könnte. Oder würde die Glasur dann stumpf werden?
Reicht die Menge von 100g Schokolade plus 100g Kakaobutter wohl für 5 Eier, wenn ich nur eine Farbe verwende? Ganz lieben Dank!

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