Kommentare zu: Buchweizen-Bananen-Pancakes | vegan, glutenfrei & ohne Zucker https://lacrema-patisserie.com/2-buchweizen-bananen-pancakes-vegan-glutenfrei-ohne-zucker-aber-voller-geschmack Backblog aus Berlin Tue, 04 May 2021 18:25:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/2-buchweizen-bananen-pancakes-vegan-glutenfrei-ohne-zucker-aber-voller-geschmack#comment-2368 Tue, 04 May 2021 18:25:30 +0000 https://staging.lacrema-patisserie.com/?p=227#comment-2368 Als Antwort auf Lola.

Liebe Lola,
seltsam, bei funktioniert es problemlos in einer Antihaft-Pfanne. Ich habe immer etwas Pflanzenöl hinein und verteile es dann mit einem Küchentuch in der Pfanne, damit überall eine gleichmäßig dünne Ölschicht ist. Dann den Teig hineingeben, bei mittlerer Temperatur ausbacken (dabei am besten einen Deckel auf die Pfanne setzen) und dann wenden und von der anderen Seite backen, bis er gar ist.
Drücke die Daumen, dass es beim nächsten Versuch klappt!
Liebe Grüße
Elena

]]> Von: Lola https://lacrema-patisserie.com/2-buchweizen-bananen-pancakes-vegan-glutenfrei-ohne-zucker-aber-voller-geschmack#comment-2364 Tue, 04 May 2021 09:12:40 +0000 https://staging.lacrema-patisserie.com/?p=227#comment-2364 Hallo, danke für deine tollen Rezepte, die Pancakes haben allerdings bei mir Probleme gemacht: Habe alles nach Rezept gemacht und der Teig ist immer an der Pfanne kleben geblieben (Antihaftpfanne, die ich sonst auch zum Ausbacken verwende). Der Teig schmeckt großartig, daher würde ich das Rezept gern zu meinem Klassiker machen – hast Du irgendwelche Tipps, wie es mit dem Braten klappt? Temperatur, welches Öl…? vielen Dank!!!

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