Kommentare zu: Stachelbeer-Schnecken mit Mandelcreme https://lacrema-patisserie.com/stachelbeer-schnecken-mit-mandelcreme Backblog aus Berlin Wed, 06 Aug 2025 18:47:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/stachelbeer-schnecken-mit-mandelcreme#comment-42662 Wed, 06 Aug 2025 18:47:28 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=8225#comment-42662 Als Antwort auf Nina.

Liebe Nina,
das freut mich sehr!
Liebe Grüße,
Elena

]]> Von: Nina https://lacrema-patisserie.com/stachelbeer-schnecken-mit-mandelcreme#comment-42420 Sun, 03 Aug 2025 13:07:13 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=8225#comment-42420

Sehr leckere Kombi! Der Teig ist mit der Füllung etwas weich geworden und die Schnecken haben ihre Form nicht besonders gut gehalten. Hat am fantastischen Geschmack aber nichts geändert!

]]> Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/stachelbeer-schnecken-mit-mandelcreme#comment-18446 Sun, 14 Jul 2024 12:59:48 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=8225#comment-18446 . Liebe Grüße, Elena]]> Als Antwort auf Lisa Puleikis.

Liebe Lisa,
das ist so schön zu lesen, ganz lieben Dank für dieses liebe Feedback!
Lass sie dir weiterhin schmecken 😊.
Liebe Grüße,
Elena

]]> Von: Lisa Puleikis https://lacrema-patisserie.com/stachelbeer-schnecken-mit-mandelcreme#comment-18396 Tue, 09 Jul 2024 09:30:04 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=8225#comment-18396 hatte gerade ca. 2 kg Stachelbeeren rausgerückt. Und dies musste ich doch würdigen! Ich hab' direkt mal die doppelte Menge gebacken, einmal als Einzel-Häppchen auf dem Blech und die zweite Charge landete in meiner großen Emaille-Form. Beides hat wunderbar geklappt. Die Schnecken auf dem Backblech waren sogar noch größer und fluffiger. Ja, sie hatten natürlich ein bisschen mehr Platz! Einen Teil habe ich nach dem Abkühlen direkt eingefroren, so habe ich gelegentlich eine Leckerei parat, wenn's kurzfristig gewünscht ist. Auch am 2. und 3. Tag waren die "Dingelchen" noch lecker. Im Backofen oder auch kurz in der Mikrowelle aufgefluffelt...ein Traum❣]]>

Die fluffigsten Schnecken ever! Der kleine Strauch in unserem Winz-Garten 😄 hatte gerade ca. 2 kg Stachelbeeren rausgerückt. Und dies musste ich doch würdigen! Ich hab‘ direkt mal die doppelte Menge gebacken, einmal als Einzel-Häppchen auf dem Blech und die zweite Charge landete in meiner großen Emaille-Form. Beides hat wunderbar geklappt. Die Schnecken auf dem Backblech waren sogar noch größer und fluffiger. Ja, sie hatten natürlich ein bisschen mehr Platz! Einen Teil habe ich nach dem Abkühlen direkt eingefroren, so habe ich gelegentlich eine Leckerei parat, wenn’s kurzfristig gewünscht ist. Auch am 2. und 3. Tag waren die „Dingelchen“ noch lecker. Im Backofen oder auch kurz in der Mikrowelle aufgefluffelt…ein Traum❣️

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