Kommentare zu: Mini Schokokuss-Cupcakes mit Himbeeren https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes Backblog aus Berlin Fri, 05 Dec 2025 18:05:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes#comment-48870 Fri, 05 Dec 2025 18:05:52 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11493#comment-48870 Als Antwort auf Angela Crivelli.

Liebe Angela,
ich fürchte leider, mit gefrorenen Himbeeren wird es nicht gut funktionieren :(. Da musst du wohl auf die nächste Saison warten oder irgendeine andere Frucht verwenden, die gerade erhältlich ist.
Liebe Grüße,
Elena

]]> Von: Angela Crivelli https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes#comment-48790 Thu, 04 Dec 2025 08:41:13 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11493#comment-48790 Hallo
So ein tolles Rezept. Ich würde es soo gerne ausprobieren. Geht es auch lit gefrorenen Himbeeren? Leider habe ich das Rezept in der falschen Saison für Himbeeren entdeckt.

]]> Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes#comment-15329 Thu, 02 Nov 2023 19:20:36 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11493#comment-15329 Als Antwort auf Haas.

Und, hat es geklappt? 😉

]]> Von: Haas https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes#comment-15323 Wed, 01 Nov 2023 08:25:25 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11493#comment-15323 Hallo!
Danke für das tolle Rezept. Werd ich bald ausprobieren mit Amarenakirschen…..ich hoff das funktioniert.
Alles Liebe eunike

]]> Von: Elena https://lacrema-patisserie.com/schokokuss-cupcakes#comment-14484 Sun, 06 Aug 2023 17:39:21 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11493#comment-14484 Als Antwort auf Amadeus.

Hallo Amadeus,
das ist ja seltsam! Buttermilch ist in Deutschland auch säuerlich und soll es auch sein, um das Triebmittel im Teig zu unterstützen. Ich könnte es mir nur so erklären, dass du vielleicht etwas zu viel Backpulver hineingegeben hast? Dadurch entsteht in der Regel der unangenehm säuerliche Nachgeschmack.
Liebe Grüße,
Elena

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