Kommentare auf La Crema https://lacrema-patisserie.com/ Backblog aus Berlin Sun, 11 Oct 2026 19:15:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.7 Kommentar zu Zwetschgen-Streuseltaler mit Quark und Mohn von Lisa https://lacrema-patisserie.com/zwetschgen-streuseltaler-mit-quark-und-mohn/#comment-68171 Sun, 11 Oct 2026 19:15:00 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=19070#comment-68171 ]]>

Kann mich nur anschließen – richtig tolles Rezept und nicht zu aufwendig! Danke fürs teilen 🤗

]]> Kommentar zu Toastbrot mit Sauerteig & Übernachtgare von Katrin https://lacrema-patisserie.com/toastbrot-mit-sauerteig/#comment-68156 Sun, 11 Oct 2026 12:57:05 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=8831#comment-68156 )]]>

Von gestern auf heute nachgebacken. Weil ich nicht nur abenteuerlustig bin, sondern auch gerade kein Gluten essen darf, in „glutenfrei“.
Also glutenfreier Sauerteig und Mehle.
Meine Gare dauerte entsprechend etwas länger, und so schön fluffig wie mit Weizen oder Dinkel wird das einfach nicht, aber wenn man sieht, was verkauft wird, ist das um WELTEN besser.
Wenn (oder falls) ich wieder normal essen darf, dann wird’s auf jeden Fall wiederholt.
(Dir lange Rolle habe ichgeteilt und zwei kurze Stücke hintereinander in die Form gelegt, klappte wunderbar. Der Schritt ist nämlich echt nicht so plausibel für mich gewesen, ich kenne das mit mehreren Röllchen🫣)

]]> Kommentar zu Schweineohren wie vom Bäcker von jan https://lacrema-patisserie.com/schweineohren-wie-vom-baecker/#comment-67496 Sun, 04 Oct 2026 06:45:30 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11457#comment-67496 Hallo, das klingt toll. Leider verstehe ich Schritt 9nicht ganz. Wie bekommt der Teig hier die klassische Schweineohrenform? Vielen Dank für die tollen Rezepte

]]> Kommentar zu Einfacher Zwetschgenkuchen mit Hefeteig von A.H. https://lacrema-patisserie.com/zwetschgenkuchen/#comment-67209 Thu, 01 Oct 2026 11:15:27 +0000 https://staging.lacrema-patisserie.com/?p=6527#comment-67209

Ein wunderbares Rezept,habe noch nie einen so tollen Zwetschkenkuchen gebacken 🙂
Haben meine persönliche Ergänzung noch Mandelstifte und Butterstreußel drüber getan….super lecker.

]]> Kommentar zu Schnelles Baguette ohne Kneten von Ate https://lacrema-patisserie.com/schnelles-baguette/#comment-67202 Thu, 01 Oct 2026 09:12:14 +0000 https://lacrema-patisserie.com/?p=11702#comment-67202 👍habe es jetzt schon õfters gemacht und gelingt immer👍 vielen Dank für das tolle Rezept 🫶🫶]]> Super lecker👍👍habe es jetzt schon õfters gemacht und gelingt immer👍 vielen Dank für das tolle Rezept 🫶🫶

]]>