Sommerliche Buchteln mit selbstgemachter Johannisbeermarmelade von Pottgewächs | La Crema Sommerfest 2017

Sommerliche Buchten mit Johannisbeermarmelade | Rezept

Hallo ihr Lieben, heute darf ich die liebe Katti alias Pottgewächs zum Sommerfest bei mir auf dem Blog begrüßen. Und sie hat euch etwas sehr Fluffiges mitgebracht: Buchteln in der Sommerausgabe – gefüllt mit selbst gemachter Johannisbeermarmelade. Köstlich, oder? Beim Lesen von Kattis Blog kommen bei mir immer Heimatgefühle auf. Worüber sie schreibt und warum sie sich für dieses Rezept entschieden hat, erzählt sie euch gleich selbst:

Sommerliche Buchten mit Johannisbeermarmelade | Rezept

Ein sommerliches Glück auf! Als Elena mich fragte, ob ich Teil ihres Sommerfestes sein möchte, gab es für mich nur eine Antwort: Ja klar! Nach kurzer Themennachfrage, gibt es als einzige Vorgaben: sommerlich und süß. Das kann ich!!!

Sommerliche Buchten mit Johannisbeermarmelade | Rezept

Ich bin Katti, ein Kind des Ruhrpotts und blogge auf Pottgewächs. Auf meinem Blog findet ihr alles, was mit Herd und Seele zu tun hat. Aber auch ein paar Auswärtsbesuche sind dabei. Langjährige Schrebergarten-Erfahrung hat mich gelehrt, Lebensmittel bewusster wahrzunehmen.

Sommerliche Buchten mit Johannisbeermarmelade | Rezept

Ich versuche, soweit es möglich ist, regional und saisonal zu backen bzw. zu kochen. Es gibt einfach nichts Besseres. Deswegen ist mein Rezept zum Sommerfest auch sowas von saisonal und regional. Es gibt gefüllte Buchteln mit selbst gemachter Johannisbeermarmelade.

Sommerliche Buchten mit Johannisbeermarmelade | Rezept

Hier geht’s zum Rezept für die sommerlichen Buchteln:

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